ΠΡΩΙΝΑ
ΚΡΗΤΙΚΟ
Γιαούρτι με φρέσκα φρούτα και μέλι, χυμός πορτοκάλι, καφές ή τσάι
15€
Γιαούρτι με φρέσκα φρούτα και μέλι, χυμός πορτοκάλι, καφές ή τσάι
FULL
Φρυγανισμένο ψωμί με βούτυρο, μαρμελάδα, γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, χυμός πορτοκάλι, αυγά με μπέικον και ντομάτα, καφές ή τσάι
12€
Φρυγανισμένο ψωμί με βούτυρο, μαρμελάδα, γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, χυμός πορτοκάλι, αυγά με μπέικον και ντομάτα, καφές ή τσάι
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ
Φρέσκο ψωμί με σπιτική μαρμελάδα, γραβιέρα, ντομάτα, αγγούρι, ελιές, χυμό ροδιού, καφέ ή τσάι βουνού
12€
Φρέσκο ψωμί με σπιτική μαρμελάδα, γραβιέρα, ντομάτα, αγγούρι, ελιές, χυμό ροδιού, καφέ ή τσάι βουνού
ΥΓΕΙΝΗ
Πολύσπορο ψωμί, τυρί κρέμα Philadelphia, πέστο αβοκάντο, ομελέτα, τριμμένο παρμεζάνα
12€
Πολύσπορο ψωμί, τυρί κρέμα Philadelphia, πέστο αβοκάντο, ομελέτα, τριμμένο παρμεζάνα
FABRICA
Μπάγκελ με παπαρούνα, τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια, πέστο αβοκάντο, καπνιστός σολομός, τηγανητό αυγό
10€
Μπάγκελ με παπαρούνα, τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια, πέστο αβοκάντο, καπνιστός σολομός, τηγανητό αυγό
ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ
Τηγανητά ή ομελέτα, μπέικον, λουκάνικα, τυρί, μπαγκέτα, χυμός πορτοκάλι ή καφές
11€
Τηγανητά ή ομελέτα, μπέικον, λουκάνικα, τυρί, μπαγκέτα, χυμός πορτοκάλι ή καφές
ΚΑΦΕΣ & ΠΟΤΑ
Ελληνικός καφές (διπλός)3.5€
Nes Cafe3.0€
Φραπές3.0€
Φραπές με παγωτό6.0€
Φραπέ με Baileys6.0€
Αμερικάνο3.5€
Freddo Cappuccino3.5€
Freddo Espresso3.0€
Freddo Espresso με παγωτό6.0€
Espresso Διπλός3.5€
Cappuccino Διπλός3.5€
Εσπρέσο Μακιάτο Διπλό3.5€
Caffe Latte3.5€
Ζεστή Σοκολάτα3.5€
Παγωμένη Σοκολάτα3.5€
Παγωμένη Σοκολάτα με Παγωτό6.0€
ΤΣΑΙ
Τσάι βουνού5€
Μαύρο τσάι3.5€
Πράσινο τσάι3.5€
Τσάι λεμονιού3.5€
Παγωμένο τσάι (ροδάκινο, πράσινο, λεμόνι)3.5€
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ & ΦΡΕΣΚΟΙ ΧΥΜΟΙ
Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού5.0€
Αναψυκτικά3.0€
Αμίτα (ροδάκινο, μήλο, πορτοκάλι)3.5€
Ροζ γκρέιπφρουτ σόδα4€
Red Bull3.5€
Carbonated Water 330ml / 750ml2.5€ / 4€
Μικτός φρέσκος χυμός6€
Milk Shakes6€
Ελληνικό ανθρακούχο νερό3€
Perrier (κανονικό, λεμόνι)3.5€
Hell3.5€
Mineral Water 500ml / 1lt0.70€ / 1.5€
Χυμός ροδιού5.0€
ΜΠΥΡΕΣ
Draught 250ml3.5€
Draught 500ml6.0€
Mythos 500ml5.0€
Radler 330ml / 500ml3.5€ / 5.5€
Ρεθμινιά Μαύρη6.0€
Ρεθμινιάδα ξανθιά6.0€
Sol6.0€
Μπύρα χωρίς αλκοόλ5.0€
Draught Beer 1lt12€
Strongbow Apple 330ml6.0€
Strongbow Red Berries 330ml6.0€
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Λουκάνικα7.5€
Καπνιστό ζαμπόν9€
Τζατζίκι5€
Πίτες με χόρτα7.5€
Τυρόπιτες7.5€
πατάτες τηγανητές5€
Τυρί φέτα4.5€
Ελιές4€
Γκρουγιέρ6€
ΣΝΑΚ
Τοστ με ζαμπόν και τυρί2.5€
Τοστ με γαλοπούλα και τυρί2.5€
Σάντουιτς με ζαμπόν, τυρί και ντομάτα3.5€
Σάντουιτς με γαλοπούλα, τυρί και ντομάτα3.5€
Σάντουιτς με τυρί και μπέικον4.0€
Κλαμπ σάντουιτς & μπέικον8.0€
Κλαμπ σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου7.5€
Κλάμπ Fabrica
Κοτόπουλο, αυγό, ντομάτα, μαρούλι, τσένταρ, πέστο, σάλτσα
11€
Κοτόπουλο, αυγό, ντομάτα, μαρούλι, τσένταρ, πέστο, σάλτσα
Μπέργκερ Φαμπρίκα
Μπιφτέκι βοδινού, τηγανητό αυγό, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, τσένταρ, σάλτσα
10€
Μπιφτέκι βοδινού, τηγανητό αυγό, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, τσένταρ, σάλτσα
Μπιφτέκι Burger
Τσένταρ, ντομάτα, πιπεριά, μπέικον, μαρούλι, σάλτσα
10€
Τσένταρ, ντομάτα, πιπεριά, μπέικον, μαρούλι, σάλτσα
Μπιφτέκι με φιλέτο κοτόπουλου
Τσένταρ, ντομάτα, πιπεριά, μαρούλι, σάλτσα
10€
Τσένταρ, ντομάτα, πιπεριά, μαρούλι, σάλτσα
Μπέργκερ Τζακ Ντάνιελς
Μπιφτέκι βοδινού, τετραπλό τσένταρ, κρεμμύδι, μαρούλι, πιπεριές και σάλτσα Jack Daniels
11€
Μπιφτέκι βοδινού, τετραπλό τσένταρ, κρεμμύδι, μαρούλι, πιπεριές και σάλτσα Jack Daniels
Διπλό Burger
Μπιφτέκι βοδινού, τετραπλό τσένταρ, κρεμμύδι, μαρούλι, πιπεριές και σάλτσα Jack Daniels
15€
Μπιφτέκι βοδινού, τετραπλό τσένταρ, κρεμμύδι, μαρούλι, πιπεριές και σάλτσα Jack Daniels
Κοτομπουκιές & πατάτες τηγανιτές7.5€
Φτερούγες κοτόπουλου & πατάτες τηγανητές8.5€
Ειδικές πατάτες τηγανητές6.5€
ΟΜΕΛΕΤΕΣ
Τυρί, μπέικον9€
Ζαμπόν, τυρί, ντομάτα8.5€
Special10€
Ελληνικό10€
ΠΙΤΣΑ
Special
Ζαμπόν, τυρί, ντομάτα, μπέικον, πιπεριά, μανιτάρι, πεπερόνι
13€
Ζαμπόν, τυρί, ντομάτα, μπέικον, πιπεριά, μανιτάρι, πεπερόνι
Κρητική
Φέτα, κρεμμύδι, μανιτάρια, ντομάτα, πιπεριά
13€
Φέτα, κρεμμύδι, μανιτάρια, ντομάτα, πιπεριά
Αλλαντικά
Ζαμπόν, μπέικον, πεπερόνι, καπνιστό ζαμπόν
13.5€
Ζαμπόν, μπέικον, πεπερόνι, καπνιστό ζαμπόν
Πεπερόνι11€
BBQ
Τυρί, φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδι, πιπεριά
13.5€
Τυρί, φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδι, πιπεριά
Inferno
Τυρί, κρεμμύδι, πεπερόνι, πιπεριές, πικάντικη σάλτσα
13.5€
Τυρί, κρεμμύδι, πεπερόνι, πιπεριές, πικάντικη σάλτσα
Μαργαρίτα10€
Ζαμπόν, τυρί, ντομάτα
11€
Τόνος με κρεμμύδι13.5€
ΣΑΛΑΤΕΣ
Ελληνική σαλάτα με φέτα7.5€
Σαλάτα με τόνο10€
Φαμπρίκα με φιλέτο κοτόπουλου10€
Ντάκος8€
GRILL
Κεμπάπ Σουβλάκι14.5€
Σουβλάκι χοιρινού κρέατος13€
Σουβλάκι κοτόπουλο13€
Φιλέτο κοτόπουλου13.5€
Γύρος χοιρινού κρέατος12€
Μπιφτέκια13.5€
Μερίδα χοιρινού κρέατος13€
Tomahawk18€
ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ
Γιαούρτι με μέλι και καρύδια6€
Γιαούρτι με μέλι και φρούτα7€
Γιαούρτι με μέλι, φρούτα και καρύδια7.5€
Φρουτοσαλάτα7€
Φρουτοσαλάτα με παγωτό9€
ΓΛΥΚΑ
Σπιτική πορτοκαλόπιτα με παγωτό6€
Σπιτική σοκολατόπιτα με παγωτό6€
Κατάιφι με παγωτό6€
ΒΑΦΛΕΣ
Πραλίνα - σαντιγί - σιρόπι5€
Πραλίνα - μπισκότα - σαντιγί - σιρόπι5.5€
Πραλίνα - φρέσκια μπανάνα - σαντιγί - σιρόπι6€
Πραλίνα - μπισκότα - φρέσκια μπανάνα - σαντιγί - σιρόπι6.5€
Μέλι - τριμμένο καρύδι - γιαούρτι ή σαντιγί - φρέσκα φρούτα εποχής7.5€
ΦΡΕΣΚΙΑ ΨΗΜΕΝΗ ΒΑΦΛΑ (με παγωτό)
Παγωτό - πραλίνα - σαντιγί - σιρόπι (1 κουταλιά)7€
Παγωτό - πραλίνα - σαντιγί - σιρόπι (2 κουταλιές)9€
Παγωτό - πραλίνα - μπισκότα - σαντιγί - σιρόπι (1 κουταλιά)7.5€
Παγωτό - πραλίνα - μπισκότα - σαντιγί - σιρόπι (2 κουταλιές)9.5€
Παγωτό - πραλίνα - φρέσκια μπανάνα - σαντιγί - σιρόπι (1 κουταλιά)8.0€
Παγωτό - πραλίνα - φρέσκια μπανάνα - σαντιγί - σιρόπι (2 κουταλιές)10.0€
Παγωτό - πραλίνα - μπισκότα - φρέσκια μπανάνα - σαντιγί - σιρόπι (1 κουταλιά)8.5€
Παγωτό - πραλίνα - μπισκότα - φρέσκια μπανάνα - σαντιγί - σιρόπι (2 κουταλιές)10.5€
Παγωτό - μέλι - τριμμένο καρύδι - γιαούρτι ή σαντιγί - φρέσκα φρούτα (1 κουταλιά)9.5€
Παγωτό - μέλι - τριμμένο καρύδι - γιαούρτι ή σαντιγί - φρέσκα φρούτα (2 κουταλιές)11.5€
Ρωτήστε μας για τις γεύσεις παγωτού και σιροπιών που προσφέρουμε
ΠΑΓΩΤΑ
Chicago
Παγωτό σοκολάτα, σαντιγί, σιρόπι σοκολάτας, σταγόνες σοκολάτας
8€
Παγωτό σοκολάτα, σαντιγί, σιρόπι σοκολάτας, σταγόνες σοκολάτας
Μπανάνα Σπλιτ
Παγωτό μπανάνα, παγωτό βανίλια, παγωτό σοκολάτα, φρέσκια μπανάνα, σαντιγί, σιρόπι σοκολάτας, σταγόνες σοκολάτας
9€
Παγωτό μπανάνα, παγωτό βανίλια, παγωτό σοκολάτα, φρέσκια μπανάνα, σαντιγί, σιρόπι σοκολάτας, σταγόνες σοκολάτας
Passion
Παγωτό τσιζκέικ, παγωτό καρπούζι, παγωτό βατόμουρο, φρέσκα φρούτα
8€
Παγωτό τσιζκέικ, παγωτό καρπούζι, παγωτό βατόμουρο, φρέσκα φρούτα
Temptation
Παγωτό στρατσιατέλα, παγωτό σοκολάτα, παγωτό φιστίκι, καρύδια, σιρόπι σοκολάτας
8€
Παγωτό στρατσιατέλα, παγωτό σοκολάτα, παγωτό φιστίκι, καρύδια, σιρόπι σοκολάτας
Meat Lover
Παγωτό στρακιατέλα, παγωτό μπανάνα, παγωτό σοκολάτα, σαντιγί
8€
Παγωτό στρακιατέλα, παγωτό μπανάνα, παγωτό σοκολάτα, σαντιγί
Fabrica
Παγωτό μπανάνα, παγωτό καραμέλα, παγωτό τσιζκέικ, παγωτό φράουλα, σάλτσα πραλίνα
9€
Παγωτό μπανάνα, παγωτό καραμέλα, παγωτό τσιζκέικ, παγωτό φράουλα, σάλτσα πραλίνα
ΠΟΤΑ
Breezer (λεμόνι, πορτοκάλι, καρπούζι)5€
Ποτήρι κρασιού4.5€
Κρασί 500 ml6.0€
Κρασί 1 λίτρο10€
Aperol7€
Moscato D' Asti6€
Prosecco6€
Ρετσίνα Μαλαματίνα5€
Ρετσίνα Κεχριμπάρι9€
Ποτήρι ούζο4€
Ούζο Μπαρμπαγιάννη Μπλε9.5€
Ούζο Μπαρμπαγιάννη Πράσινο8.5€
Κονιάκ 3*6€
Κονιάκ 5*8€
Απλό ποτό7€
Special Ποτό8€